اهمیت صبحانه – وب سایت رسمی دکتر محمد صفریان


صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است – می تواند روز شما را خوشایند یا خراب کند. صبحانه باید حداقل 20 درصد از انرژی روزانه شما را تامین کند. در حالی که اکثر مردم به دلیل عدم آشنایی با اهمیت این و آن غذا ، از مصرف آن خودداری می کنند یا آن را مفید و مغذی ارائه نمی دهند.

مطالعات نشان داده است که نه تنها صبحانه ، بلکه دفعات و تداوم آن نیز در تغییر وزن مثر است. صبحانه در کشورهای مختلف گزارش نشده است و این وضعیت در بین نوجوانان بیشتر بوده است. برخی مطالعات رابطه بین مصرف صبحانه با چاقی و اضافه وزن را نشان داده اند و داغ نشدن منظم صبحانه یکی از دلایل اضافه وزن و چاقی در نوجوانان است.

هنگامی که فردی عمداً یا اجباری وعده های غذایی را حذف می کند ، میزان سوخت و ساز بدن می سوزد و تجمع می یابد. جرم پیوسته ، درصد بالاتری از میزان متابولیسم کاهش می یابد. در درازمدت ،) میزان متابولیسم پایه BMR (فرد زمین می خورد و بدن یاد می گیرد که انرژی کمتری مصرف کند) ، به طور متوسط ​​، کمتر از افرادی که به خوردن صبحانه عادت ندارند ، و از طرف دیگر افرادی که صبحانه نمی خورند بیشتر احتمال دارد که در طول روز بیش از حد غذا بخورند. ارز تبدیل می شود و این باعث بیماری آنها می شود) ، از جمله دیابت و چربی خون بالا.

دیدگاهتان را بنویسید