در سالهای اخیر، رژیم کتوژنیک یکی از انواع رژیم های غذایی مورد بحث 8 نکته‌ای که شما را در کتوژنیک برای لاغری گورو میکند بوده است. یکی از مزایای رژیم غذایی کتوژنیک در کاهش وزن این است که به شما کمک میکند تا از چربیهای شکم خود خلاص شوید. اگر شما هم جزو کسانی هستید که از چاقی شکم خود خسته شدهاید و رژیمهای غذایی دیگر به شما برای خلاصی از آن نتوانستهاند کمک کنند، بهترین راه حل رژیم غذایی کتوژنیک است. مطالعه دیگر در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داده است که 7 نفر از 21 شرکت کننده قادر به قطع تمام داروهای دیابت خود بوده اند که به خودی خود خبر خوشحال کننده ای برای افراد دیابتی خواهد بود. حتی اگر دنبال کننده آن نباشید، بدون شک تنقلات کتو با طراحی ویژه را در قفسههای فروشگاه برای طرفداران آن دیدهاید. خلاصه: برخی از مکملها در رژیم کتو بسیار مفیدند. رژیم کتوژنیک کلاسیک که از سال 1920 مورد استفاده است بیشتر به عنوان رژیم لاغری و کاهش وزن شناخته شده است درصورتی که میتواند در درمان برخی بیماری های عصبی نیز مفید واقع شود.
رژیم کتوژنیک که تحت عنوان «کتو» نیز شناخته می شود؛ یک رژیم لاغری است که شباهت زیادی با رژیم های اتکینز و کم کربوهیدارت دارد. احتمالاً با روزه داری متناوب که گاهی اوقات به آن IF گفته می شود؛ آشنایی دارید. در طول دوره روزه داری، نوشیدنیهای بدون کالری مانند چای سیاه، دمنوشهای گیاهی، و آب گازدار و صاف مجاز است . در این رژیم افراد مجاز هستند تا قبل و بعد از ورزش کردن ۲۰ تا ۳۰ درصد کربوهیدرات دریافت کنند تا بتوانند شدت ورزش خود را افزایش دهند. بسیاری از افراد در رژیم کتوژنیک، روزانه 20 تا 50 گرم کربوهیدرات خالص مصرف می کنند. هنگامی که به کتوز برسید، بیشتر سلول های بدن از کتون برای تولید انرژی استفاده میکنند تا زمانی که ما مجدد خوردن کربوهیدرات را شروع کنیم. رژیم کیتو یک نمونه رژیم غذایی با چربی بالا و کربوهیدرات کم و پروتین متوسط است، این رژیم بدن را وادار می کند که از چربی ها به جای قند جهت تامین انرژی استفاده کند. رژیم کتوژنیک که خیلی ها آن را با نام رژیم کیتو یا کتون زا می شناسند امروزه مورد استقبال و توجه خیلی از افراد درسرتاسرجهان برای کاهش وزن و یا حتی بهبود برخی بیماری ها قرار گرفته است.
چگونه از رژیم کتوژنیک خارج شویم
سلام دوست دارم رژیم کیتو بگیرم
ایا خواندن همین مطالب کافیه ؟ در این رژیم بر مصرف خوراکی های کم قند و سرشار از مواد مغذی تاکید می شود، و مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و ورزش کردن بسیار مورد توجه است. یک رژیم غذایی متعادل، ایده آل و فرآوری نشده ، سرشار از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ، گوشت های بدون چربی ، ماهی ، غلات سبوس دار ، آجیل ، دانه ها ، روغن زیتون و مقدار زیادی آب است و بهترین رژیم غذایی برای داشتن یک زندگی طولانی ، سالم و پر جنب و جوش خواهد بود. نوشیدنی گاز دار و الکی را کنار بگذارید. مصرف الکترولیت را افزایش دهید ، اما از نوشیدنی های ورزشی الکترولیت با قند بالا خودداری کنید. شما می توانید نوشیدنی های شیرین شده که در ادامه آمده اند را به مقدار متعادل در روز بنوشید. این امر به ویژه در مورد گروه های خاصی صادق است که رژیم Ketogenic ممکن است برای آنها مفید نباشد. ممکن است به یاری یک «مددکار اجتماعی طبی» جهت همکاری با خانوادهٔ بیمار و همچنین یک داروساز جهت رایزنی و توصیهٔ محتوای کربوهیدرات داروهایی که بیمار مصرف میکند، نیز نیاز باشد.
فروشگاه کتوژنیک در غرب تهران
آنفولانزای کتوژنیک: زمانی که شما رژیم کتوژنیک را میگیرید به دلیل مصرف کم کربوهیدرات در این نوع رژیم بدن وارد شوک می شود،این شوک به این دلیل است که بدن در ابتدای رژیم از ذخایر کربوهیدرات موجود استفاده می کند و زمانی که این ذخایر تمام می شود شروع به استفاده از چربی ها می کند، پس به موجب این امر ممکن است بدن واکنش هایی را همراه با علایمی همچون سردرد، سرگیجه، خستگی ، حالت تهوع و یبوست از خود نشان دهد که در اصطلاح به آن آنفولانزای کتوژنیک نیز می گویند. معمولا رژیم کتوژنیک برای افراد سالم مشکلی ایجاد نمیکند، ولی ممکن است در برخی مواقع تا زمانی که بدن به آن عادت کند، عوارضی ایجاد کند. در ابتدا ممکن است سطح کلسترول فرد افزایش پیدا کند اما با گذشت زمان شاهد کاهش کلسترول خواهید بود. از جمله این اهداف عدم تعادل هورمونی، به خصوص مقاومت به انسولین همراه با سطح قند خون بالا و محدود کردن مصرف مواد غذایی بدون کالری ناشی از گرسنگی که بسیاری از افرادی که رژیم غذایی می گیرند، با آن مبارزه می کنند. بنابراین برای افرادی که همیشه احساس گرسنگی می کنند ، این رژیم میتواند بسیار کمک کننده باشد.
رژیم کتوژنیک چیست و چه عوارضی دارد
رژیم کتوژنیک به دلیل اینکه نوعی رژیم محدود کننده محسوب میشود، ادامه دادن آن در طولانی مدت کمی دشوار است. به نوشته سایت رژیم آنلاین آردایت (رژیم آنلاین تخصصی دکتر فرزاد روشن ضمیر؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی) رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو، سرشار از چربی و حاوی مقادیر بسیار کمی کربوهیدرات بوده و توانایی تغییر در نحوه ذخیره و استفاده از انرژی توسط بدن را دارد. بیکن خرد شده را در یک بشقاب بریزید و توپها را در بیکن بغلتانید و کمی به توپ فشار دهید تا به آن بچسبد. همزمان باید آب، سرکه سیب، شوید خشک، فلفل قرمز خرد شده، پودر سیر، پودر پیاز و نمک و فلفل را اضافه کنید. بر خلاف سایر رژیم های کم کربوهیدرات، که بر پروتئین تمرکز دارند ، یک برنامه کتو بر روی چربی متمرکز است، که تا 90٪ کالری روزانه را تأمین می کند. رژیم کتو بهترین عملکرد رو نسبت به سایر رژیم های لاغری داره و به طوری کلی مصرف کم کربوهیدرات یک استراتژی سریع و موثر برای کاهش وزن هستش که هر کسی میتونه از اون استفاده کنه. کافئین: کافئین میتواند در افزایش انرژی، کاهش چربی و بهبود عملکرد فرد مؤثر باشد. یک پژوهش قدیمی مشخص ساخت که این رژیم تغذیهای باعث بهبود حساسیت انسولین تا 75 درصد میشود.
این رژیم علاوه بر تاثیر بر لاغری و کاهش وزن، می تواند در بهبود بیماریهایی مثل دیابت، پارکینسون، آلزایمر، اوتیسم و اختلالات خواب نیز موثر باشد. مصرف مکملها با مشورت پزشک نیز میتواند کمککننده باشد. در گذشته تصور میشد که مصرف کم چربی میتوان باعث لاغری شود و بسیاری از افراد با رعایت این نکته در واقع نه تنها لاغر نمیشدند بلکه به وزنشان اضافه میشد اما این نوع رژیم نشان داد که بدون محاسبه کالری و گرسنگی کشیدن هم میتوان به وزن مناسب و ایده آل رسید بدون آن که بدن دچار آسیب شود. زیرا چربی و پروتئین آن بر کربوهیدراتها اولویت دارد. با این وجود ، نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه وجود دارد . با این حال، بسیاری از محققان اشاره میکنند که شواهد کافی در مورد اثرات رژیم غذایی بر سلامتی وجود ندارد و تحقیقات بیشتری باید انجام شود. با این حال، اجماع علمی این است که این رژیم ممکن است منجر به افزایش خطر بیماری قلبی، سرطان و خطر کلی مرگ شود. با این حال، وگانها در معرض خطر بیشتری برای کمبود ویتامینها و مواد معدنی مانند آهن، روی، ویتامین D ، کلسیم و اسیدهای چرب امگا 3 قرار دارند که همگی برای سلامتی روزمره حیاتی هستند.
رژیم کتوژنیک برای چاقی
این گوشتهای پرورشی دارای اسیدهای چرب امگا -6 التهابی هستند و حتی ممکن است ماهیهای پرورشی صنعتی حاوی PCB( ترکیبات شیمیایی پلی کلره بی فنیل) باشند، از مصرف ماهیهای آلوده به رسوبات جیوه پر خطر جلوگیری کنید. با این حال، پیروان آن ادعا کردهاند که میتواند با التهاب مبارزه کند و از کمبود مواد مغذی جلوگیری کند. دیگران همچنین نسبت به حذف غلات کامل در رژیم غذایی هشدار میدهند، زیرا نشان داده شده است که از بیماری قلبی و دیابت جلوگیری میکند. زیرا آنها را در یک بازه زمانی محدودتر فشرده میکنید؛ برخلاف مصرف آنها در طول روز. زیرا میوه یا سبزیجات در آن وجود ندارد. هر زمان که هوس خوردن شیرینی جات به سرتان زد، بهتر است میوه هایی مثل تمشک را جایگزین کنید که حاوی مواد مغذی و انواع ویتامین ها می باشد. یک رژیم غذایی شامل مصرف زیاد غذاهای فرآوری شده، التهابی و مواد مغذی کم، می تواند سلول های سرطانی را تقویت کرده و باعث تکثیر آنها شود. در حال حاضر از این رژیم غذایی برای درمان انواع مختلفی از سرطان و کمک به کند شدن رشد تومور های سرطانی استفاده می شود.
انواع غذاهای رژیم کتوژنیک
مطالعات بالینی در انسانها معمولاً اندک بوده و برخی نشاندهندهٔ شواهد ضعیفی از اثرات ضد تومور بودند، بهویژه در مورد گلیوبلاستوما، اما در مورد سایر سرطانها و همچنین در دیگر مطالعات، هیچگونه اثرات ضد توموری دیده نشد. این کارآزماییهای بالینی در کودکانی انجام شده بود که به داروهای رایج ضد تشنج پاسخی نداده بودند و تنها در یکی از این کارآزماییهای بالینی، یک گروه اختصاصدادهشده به رژیم کتوژنیک را با یک گروه دیگر که این رژیم را دریافت نکرده بودند (گروه شاهد) مقایسه کرده بودند. یکی دیگر از میوه های رژیم کتوژنیک ، طالبی است. در حالی که آنها جز دسته بندی میوه ها هستند اما در پخت و پز از آنها به عنوان سبزیجات یاد می کنند. اکثر سلول ها ترجیح میدهند از قند خون که از کربوهیدرات ها ناشی میشود به عنوان منبع اصلی انرژی بدن استفاده کنند. در رژیم کتوژنیک باید روزانه کمتر از 50 گرم از کربوهیدراتها را مصرف کنید، در نهایت انرژی بدن شما (قند خون که بدن میتواند سریع مصرف کند) تمام میشود. هرچه انسولین کمتر باشد، احتمال ابتلا به برخی از سرطان ها بیشتر است. کمتر مشروب مینوشند و سیگار میکشند و عادات خواب بهتری دارند.
این اثرات تا چه مدت ادامه دارند؟ یک مطالعه نشان
داده است افرادی که رژیم کتوژنیک دارند ، 2.2 برابر بیشتر از افرادی که رژیم کم چربی دارند و از نظر کالری محدود هستند ، وزن کم می کنند. بر اساس مطالعهای در مجله پزشکی Lancet ، انتظار میرود شهروندان اسپانیا به طور متوسط تا ۸۵.۸ سال عمر کنند. امید به زندگی در ایالات متحده، برای مقایسه، حدود 78.5 سال است. چند سال پیش، وگانها فقط لوبیا، حبوبات، غلات، ماکارونی بدون تخم مرغ، میوهها و سبزیجات میخوردند. بعد از یک دست شدن ترکیب زرده تخم مرغ رو به آرومی به ترکیب سفیده تخم مرغ اضافه کنید. این بدان معناست که شما مقدار زیادی آووکادو، تخم مرغ و چیزبرگر بدون نان میخورید. در حالت کتوزیس بدن توانایی زیادی برای چربی سوزی و تامین انرژی پیدا میکند، به این ترتیب چربیها در کبد به کتون تبدیل میشوند و انرژی لازم را به مغز میرساند. ولی براساس تحقیقات زیادی که در دورههای مختلف بر روی این رژیم انجام گرفته است، عکس این ادعا ثابت شده است. Th is data was written by GSA Con te nt Gene rato r DEMO!